昨日のお休みに、友人が駅弁のお土産を持ってきてくれました(^。^) 東京駅で沢山並んで売っている中、一番行列が出来ているものをチョイスしたそうです
まずは、新潟「えび千両ちらし」
ちらし寿司系の駅弁で、駅弁マニア業界では、サプライズ系と分類されているみたいです。何のことかと言えば、卵焼きに隠れた具が出てくる仕掛けです。パッケージのラベルはなんと絵葉書になっていて、こんなところにもサプライズ。
2017年の駅弁ランキング「JR東日本 駅弁味の陣2017」では、ランキング一位(駅弁大将軍)を受賞しています。
先日のヒルナンデスでも海鮮系人気一位として紹介されていました。ご飯と具の間は、昆布が敷かれているのですが、この昆布の味もグッドです。とっても美味しかったですよ
続いては、青森「うにウニ雲丹味くらべ弁当」
ストレートなウニ丼形式ではなく、一手間加えられたウニが三種類乗っていてゴージャス♪ 私はウニがすごく大好きなので、めちゃくちゃ気に入りました( ◠‿◠ )特にクリームソースが最高でしたぁ
今は東京駅に行けば、でも全国の駅弁が手に入り便利ですね。駅弁の進化にも驚き、駅弁マニアの気持ちが分かる気がしました(≧∀≦)また別の駅弁も色々と食べてみたいです‼️
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