お休みだったので、午後からクッキー
を作りました〜(o^^o)
ただのクッキーではなく、3種類のジャムをサンドして、☆♡◯でくり抜き、見た目も可愛くなるように頑張りました〜
ジャムはいつものブルーベリージャムを作りましたが、ストロベリーとマーマレードは市販の物を使って
暖かかったので、すぐに生地がゆるくなってしまい、何度も冷蔵庫に入れながら型抜きをして、やっと完成したんですよ〜
前回のマンゴームースケーキ同様、とっても美味しくて、すぐに16個全て無くなりました
甘い物好きなうちの家族には、ちょっと少なかったかもしれませんね
今度は、もっと沢山作らないと
End
