歯科衛生士 巻口あゆみ です。
YouTubeで知った船橋駅前のラーメン屋さん。
用事があって、そのついでに寄ってみました。
居酒屋さんなのですが、平日の昼間だけラーメン屋さんとして営業しているみたいです。
お冷やはジョッキで提供
居酒屋さんならではですね(^-^)/
中華そばが看板メニューのようですが私は味噌ラーメンを頂きました。
そんなに濃口ではありません。
生姜のすりおろしがのっていて、それを途中からスープに溶かして味変。
この生姜は全く辛くなく、もっとトッピングしても良いくらいでした
機会があれば次は梅花鰹がのった塩ラーメンに挑戦したいです！
